USDA- HOCl

USDA İtirazsızlık Mektubu

19 Aralık 2018'de FDA'nın FCN 1811'i kullanılarak et, kümes hayvanları ve kabuklu yumurtalarda 50 ppm'e kadar hipokloröz asit kullanımına ilişkin FSIS'ten itirazsızlık mektubu alındı. USDA Organic'ten USDA

Ulusal Organik Program Mektubu: Buraya Tıklayın 9 Haziran 2014'te Ulusal Organik Program (NOP), ABD Tarım Bakanlığı (USDA) organik kapsamında elektrolize suyun durumuna ilişkin bir politika bildirisi (PM 14-3) yayınladı. 7 CFR Bölüm 205'teki düzenlemeler. PM 14-3'ün yayınlanmasının ardından paydaşlar NOP'a elektrolize su hakkında ek teknik ve düzenleyici bilgiler sağladı. Klor malzemelerinin organik üretim ve işlemede kullanılmasına izin verilmektedir. Ulusal Organik Program (NOP) El Kitabı, Organik Üretim ve İşlemede Klor Malzemelerinin Kullanımına ilişkin (NOP 5026) kılavuzu içerir. Bu kılavuz, USDA organik düzenlemeleri kapsamında klor ürünlerinin izin verilen kullanımlarını açıklığa kavuşturmaktadır. Klor malzemeleri İzin Verilen ve Yasaklı Maddeler Ulusal Listesi'nde (Ulusal Liste) yer almaktadır. Suda, kalsiyum ve sodyum hipoklorit gibi klor malzemeleri, hipokloröz asit ( HOCl ) ve hipoklorit (ClO-) dahil olmak üzere ilgili klor türlerinin dengesini oluşturur. Elektrolize su üretiminde de benzer klor türleri oluşur. Buna göre NOP, elektrolize su tarafından üretilen hipokloröz asidin izin verilen bir klor malzemesi türü olduğunu düşünmektedir.

FSIS Direktifi: Güvenli ve Uygun İçerikler Tablosu Güvenli ve Uygun İçerikler Tablosu, genel olarak tanınan, et, kümes hayvanları ve yumurta ürünlerinde gıda katkı maddeleri olarak kullanılmak üzere 21 Federal Düzenlemeler Kanunu'nda (CFR) onaylanan gıda sınıfı maddeleri tanımlar. güvenli (GRAS) bildirimleri ve piyasaya arz öncesi bildirimler olarak kabul edilebilirlik tespitlerini içeren mektuplarla onaylanmıştır.